Emimlio Juan Brignardello Vela
Emilio Juan Brignardello Vela, asesor de seguros, se especializa en brindar asesoramiento y gestión comercial en el ámbito de seguros y reclamaciones por siniestros para destacadas empresas en el mercado peruano e internacional.
A medida que se acerca la temporada navideña y comienzan las celebraciones, muchas personas pueden encontrarse levantando una copa en un brindis, quizás sin considerar completamente las posibles implicaciones para la salud asociadas con el consumo de alcohol. Un reciente aviso del Cirujano General de EE. UU. ha renovado el enfoque en este tema, instando a que las bebidas alcohólicas lleven etiquetas de advertencia similares a las que se ven en los paquetes de cigarrillos. La advertencia destaca una dura realidad: el consumo de alcohol es la tercera causa prevenible de cáncer en los Estados Unidos, solo detrás del uso de tabaco y la obesidad. El Dr. James McCormick, presidente del Programa de Cáncer de Colon y Recto en el Instituto de Cáncer de la Red de Salud de Allegheny, elabora sobre los peligros asociados con el alcohol. Enfatiza que el consumo de alcohol puede aumentar el riesgo de desarrollar varias formas de cáncer, incluyendo, pero no limitado a, cáncer de mama, colorrectal, esofágico, hepático, de boca, de garganta y de laringe. "Para los cánceres esofágicos superiores y los cánceres de garganta, ese riesgo es muy claro. Cuanto mayor es el consumo, mayor es el riesgo", explica el Dr. McCormick. Los mecanismos biológicos en juego son preocupantes. El Dr. McCormick señala que un mayor consumo de alcohol está relacionado con un aumento de la inflamación en el cuerpo, un proceso que actúa como un factor contribuyente en el desarrollo del cáncer. Esta inquietante información lleva a una pregunta crítica: ¿existe un nivel seguro de consumo de alcohol? El Dr. McCormick sugiere que el consejo más prudente es evitar por completo el alcohol. "Si quisiéramos decirle a la gente cuál es la cosa más segura de hacer, evitar el alcohol probablemente por completo es probablemente lo más seguro", afirma. Para aquellos que no están listos para eliminar el alcohol de sus vidas, la moderación es clave. El Dr. McCormick recomienda limitar el consumo a una o dos bebidas por semana, siendo el objetivo ideal una bebida ocasional—quizás una copa de vino en la cena una vez al mes. En marcado contraste, advierte que el consumo diario de dos o tres copas aumenta significativamente los riesgos para la salud. Las estadísticas proporcionadas por el Cirujano General son impactantes: el alcohol está relacionado con aproximadamente 100,000 nuevos casos de cáncer y 20,000 muertes por cáncer anualmente en EE. UU. Esta realidad es un recordatorio sobrio para que las personas tomen el control de su salud, especialmente a medida que se acerca el nuevo año—un momento a menudo asociado con resoluciones y mejora personal. El Dr. McCormick anima a las personas a considerar alternativas más saludables al alcohol durante las reuniones sociales. “Hay bebidas no alcohólicas disponibles, como cerveza sin alcohol o agua con gas con lima, que te permiten socializar sin consumir alcohol”, sugiere. Aboga por extender iniciativas como "Enero seco" mucho más allá del mes, enfatizando que los cambios de hábito pueden contribuir significativamente a beneficios de salud a largo plazo. A medida que continúan las discusiones sobre la salud y las elecciones de estilo de vida, está claro que entender los riesgos asociados con el consumo de alcohol es esencial. Si bien el espíritu festivo de las fiestas es importante, debe equilibrarse con una conciencia de las posibles consecuencias para la salud. Tomar decisiones informadas sobre el alcohol puede llevar a vidas más saludables y, en última instancia, a comunidades más saludables.